미래를 빨리 결정하면 된다고 해서 한동안 어떤 것을 공부하면 좋을지 고민하고 있었습니다. 여러 가지가 있었지만, 이전에 베이커리까지 직접 운영하고 있던 부모님의 영향을 받아 제과제빵과에 진학을 결정하게 되었습니다.비슷한 계열로 근무하고 있어서 여러 가지 도움을 받을 수 있거든요. 그래서 시작된 제 베이킹 수업인지 궁금하시죠? 똑똑한 실전 제과제빵학원 고르는 법까지 알려드릴테니 참고해보세요!
미래를 빨리 결정하면 된다고 해서 한동안 어떤 것을 공부하면 좋을지 고민하고 있었습니다. 여러 가지가 있었지만, 이전에 베이커리까지 직접 운영하고 있던 부모님의 영향을 받아 제과제빵과에 진학을 결정하게 되었습니다.비슷한 계열로 근무하고 있어서 여러 가지 도움을 받을 수 있거든요. 그래서 시작된 제 베이킹 수업인지 궁금하시죠? 똑똑한 실전 제과제빵학원 고르는 법까지 알려드릴테니 참고해보세요!
우선 진학에 대한 정보부터 알아보면 제가 가고자 하는 학교에 대한 정보가 필요합니다. (1) 대회 입상, (2) 자격증 취득 및 합격, (3) 포트폴리오 같은 것들이 가산점이 된다고 생각하는 분들 많잖아요.
우선 진학에 대한 정보부터 알아보면 제가 가고자 하는 학교에 대한 정보가 필요합니다. (1) 대회 입상, (2) 자격증 취득 및 합격, (3) 포트폴리오 같은 것들이 가산점이 된다고 생각하는 분들 많잖아요.
그런데 이게 꼭 그런 건 아니거든요. 이번에 제과제빵과를 조사해 봤더니 오히려 이를 어필할 경우 단점으로 작용하는 경우가 있었습니다. 다행히 대부분 가산점으로 인정해주고 있어서 미리 베이킹 수업을 받아두면 입시 경쟁에서 유리할 수 있거든요.
그런데 이게 꼭 그런 건 아니거든요. 이번에 제과제빵과를 조사해 봤더니 오히려 이를 어필할 경우 단점으로 작용하는 경우가 있었습니다. 다행히 대부분 가산점으로 인정해주고 있어서 미리 베이킹 수업을 받아두면 입시 경쟁에서 유리할 수 있거든요.
그리고 무작정 들어가는 것보다는 실전 제과제빵학원에서 선행교육을 받고 들어가는 것이 좋습니다. 출신 학과의 성적도 중요하지만 여기에 플러스로 현장 근무, 실무, 얼마나 배웠는지도 중요하게 생각하는 분야입니다. 그리고 이렇게 미리 배우면 진학해서도 대회 참가를 더 많이 하게 되고 선생님이 눈에 띌 수 있습니다. 그래서 가급적이면 저처럼 빨리 결정해서 알아보는 게 좋아요.
그리고 무작정 들어가는 것보다는 실전 제과제빵학원에서 선행교육을 받고 들어가는 것이 좋습니다. 출신 학과의 성적도 중요하지만 여기에 플러스로 현장 근무, 실무, 얼마나 배웠는지도 중요하게 생각하는 분야입니다. 그리고 이렇게 미리 배우면 진학해서도 대회 참가를 더 많이 하게 되고 선생님이 눈에 띌 수 있습니다. 그래서 가급적이면 저처럼 빨리 결정해서 알아보는 게 좋아요.
제가 부모님 베이킹을 어깨너머로 배웠는데 제대로 수업을 들은 적이 없거든요. 그래서 저는 실전 제과제빵학원을 정말 꼼꼼히 알아봤습니다.내가 기준으로 삼은 것은 (1)기초부터 꼼꼼하게 배울 수 있는가?, (2)선생님들의 실력이 뛰어난가?, (3)자격증 시험 합격 비율이 높은가?, (4) 커리큘럼이 잘 준비되어 있는가? 등이었어요. 이런 생각을 하지 않고 베이킹 수업을 들으면 실력을 쌓지 못할 뿐만 아니라 나중에 힘들 수도 있습니다. 그러니까 여러분들도 잘 봐주셨으면 좋겠어요.
제가 부모님 베이킹을 어깨너머로 배웠는데 제대로 수업을 들은 적이 없거든요. 그래서 저는 실전 제과제빵학원을 정말 꼼꼼히 알아봤습니다.내가 기준으로 삼은 것은 (1)기초부터 꼼꼼하게 배울 수 있는가?, (2)선생님들의 실력이 뛰어난가?, (3)자격증 시험 합격 비율이 높은가?, (4) 커리큘럼이 잘 준비되어 있는가? 등이었어요. 이런 생각을 하지 않고 베이킹 수업을 들으면 실력을 쌓지 못할 뿐만 아니라 나중에 힘들 수도 있습니다. 그러니까 여러분들도 잘 봐주셨으면 좋겠어요.
부모님으로부터 여러 가지 조언도 받고 선택한 곳이 있습니다만. 여기는 일단 수업시간에 사용하는 기구부터 꽤 잘 갖춰져 있었어요. 제가 많은 곳을 돌아다닌 것은 아니라서 잘 모르겠지만, 때때로 기구가 부족해서 이용하려면 시간이 걸리는 곳도 있거든요. 하지만 이곳은 수업이 진행되는 실습실 안에 충분히 갖춰져 있었습니다. 잘 관리하셔서 보기에도 기분이 좋아졌어요.
부모님으로부터 여러 가지 조언도 받고 선택한 곳이 있습니다만. 여기는 일단 수업시간에 사용하는 기구부터 꽤 잘 갖춰져 있었어요. 제가 많은 곳을 돌아다닌 것은 아니라서 잘 모르겠지만, 때때로 기구가 부족해서 이용하려면 시간이 걸리는 곳도 있거든요. 하지만 이곳은 수업이 진행되는 실습실 안에 충분히 갖춰져 있었습니다. 잘 관리하셔서 보기에도 기분이 좋아졌어요.
우선 제과제빵에 관한 상담부터 진행했습니다. 내가 다니는 곳이 마음에 드는 이유 중 하나는 수업을 진행하면서 입시뿐만 아니라 병행 과정까지 함께 진행됩니다.이것을 가르쳐 주는 강사는 일본의 도쿄 제과 출신의 우수한 강사진이라고 합니다. 탄탄한 커리큘럼과 실력 있는 강사의 시너지가 극대화되기 때문에 베이킹을 뭔가 제대로 할 수 있다는 확신이 들더라고요. 그 밖에도 입시에 필요한 여러 가지 시스템이 충실했습니다.
우선 제과제빵에 관한 상담부터 진행했습니다. 내가 다니는 곳이 마음에 드는 이유 중 하나는 수업을 진행하면서 입시뿐만 아니라 병행 과정까지 함께 진행됩니다.이것을 가르쳐 주는 강사는 일본의 도쿄 제과 출신의 우수한 강사진이라고 합니다. 탄탄한 커리큘럼과 실력 있는 강사의 시너지가 극대화되기 때문에 베이킹을 뭔가 제대로 할 수 있다는 확신이 들더라고요. 그 밖에도 입시에 필요한 여러 가지 시스템이 충실했습니다.먼저 멘토링 시스템을 살펴보면 등록하는 순간부터 수업을 듣고 진학에 성공하는 순간까지 1:1로 멘토가 배정됩니다. 당연히 고민을 말끔히 해소해줄 뿐만 아니라 1:1로 관리받는 것과 같아서 보다 입체적이고 세심한 지도를 받을 수 있습니다.먼저 멘토링 시스템을 살펴보면 등록하는 순간부터 수업을 듣고 진학에 성공하는 순간까지 1:1로 멘토가 배정됩니다. 당연히 고민을 말끔히 해소해줄 뿐만 아니라 1:1로 관리받는 것과 같아서 보다 입체적이고 세심한 지도를 받을 수 있습니다.여기서 진행하는 베이킹 수업의 종류만 해도 다양한데요. 전부 전임강사제도로 운영되고 있다고 합니다. 파트타임강사로운영될경우다그런건아니지만책임감이나여러면에서부족한상황이나올수있잖아요. 이곳은 모두 전임으로 배치되어 완성도를 높여 들었을 때 확실히 좋았습니다.여기서 진행하는 베이킹 수업의 종류만 해도 다양한데요. 전부 전임강사제도로 운영되고 있다고 합니다. 파트타임강사로운영될경우다그런건아니지만책임감이나여러면에서부족한상황이나올수있잖아요. 이곳은 모두 전임으로 배치되어 완성도를 높여 들었을 때 확실히 좋았습니다.학교를 다니거나 다른 공부를 하고 있다면 실전 제과제빵학원 시간이 정말 걱정이 될 것입니다. 저도 처음에는 이게 걱정이었는데. 다행히 몇 가지 타임이 준비되어 있어서 제 마음대로 선택할 수 있었습니다. 오전/오후, 주말/평일까지 자신의 형편에 맞게 선택할 수 있으니 시간은 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.학교를 다니거나 다른 공부를 하고 있다면 실전 제과제빵학원 시간이 정말 걱정이 될 것입니다. 저도 처음에는 이게 걱정이었는데. 다행히 몇 가지 타임이 준비되어 있어서 제 마음대로 선택할 수 있었습니다. 오전/오후, 주말/평일까지 자신의 형편에 맞게 선택할 수 있으니 시간은 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.수업은 다들 아시는 방법으로 진행됩니다. 먼저 배울 메뉴의 순서와 조리법을 이론적으로 설명해 주세요. 직접 만드는 모습을 보여주시는데요.이때 반죽을 잘못했을 때 어떻게 대처해야 하는지, 도구를 올바르게 다루는 방법 등 하나하나 자세히 말씀해 주세요. 직접 얻은 노하우 등 아낌없이 제공해 주시고 제과제빵과 진학 시 무엇을 신경 써야 하는지도 알려주셔서 듣는 것만으로도 큰 도움이 되었습니다.수업은 다들 아시는 방법으로 진행됩니다. 먼저 배울 메뉴의 순서와 조리법을 이론적으로 설명해 주세요. 직접 만드는 모습을 보여주시는데요.이때 반죽을 잘못했을 때 어떻게 대처해야 하는지, 도구를 올바르게 다루는 방법 등 하나하나 자세히 말씀해 주세요. 직접 얻은 노하우 등 아낌없이 제공해 주시고 제과제빵과 진학 시 무엇을 신경 써야 하는지도 알려주셔서 듣는 것만으로도 큰 도움이 되었습니다.이렇게 시연이 끝나면 자리로 돌아가 보고 들은 것을 가지고 쿠키, 타르트, 파운드 케이크, 마들렌, 피낭시에, 쉬폰 케이크 등 다양한 베이킹을 하게 됩니다. 처음이라 만들 때 실수할까봐 걱정되시나요? 아무래도 제대로 만들 수 있을지 걱정하는 분들이 많을 것 같은데요. 여기는 그런 걱정할 필요 없어요!이렇게 시연이 끝나면 자리로 돌아가 보고 들은 것을 가지고 쿠키, 타르트, 파운드 케이크, 마들렌, 피낭시에, 쉬폰 케이크 등 다양한 베이킹을 하게 됩니다. 처음이라 만들 때 실수할까봐 걱정되시나요? 아무래도 제대로 만들 수 있을지 걱정하는 분들이 많을 것 같은데요. 여기는 그런 걱정할 필요 없어요!선생님이 돌아다니면서, 계속 지도해 주실 거예요. 내가 듣는 타임에는 학생이 꽤 많은 편인데 잘못된 것은 없는지, 과정을 제대로 하고 있는지 매의 눈으로 관찰하세요.포착되면 뒤로 와서 똑바로 잡으세요. 완벽하게 이해할 수 있을 때까지 알려주셔서 확실하게 확인할 수 있습니다. 관심이 없었는데 진로를 갑자기 결정하신 분들도 편하게 공부할 수 있습니다.선생님이 돌아다니면서, 계속 지도해 주실 거예요. 내가 듣는 타임에는 학생이 꽤 많은 편인데 잘못된 것은 없는지, 과정을 제대로 하고 있는지 매의 눈으로 관찰하세요.포착되면 뒤로 와서 똑바로 잡으세요. 완벽하게 이해할 수 있을 때까지 알려주셔서 확실하게 확인할 수 있습니다. 관심이 없었는데 진로를 갑자기 결정하신 분들도 편하게 공부할 수 있습니다.마지막으로 빼놓을 수 없는 게 피드백이죠? 여기서 다시 실습할 때 실패한 포인트를 체크해 주세요. 어떻게 보충해야 하는지 수업을 듣는 모든 학생을 대상으로 알려주세요. 그리고 선생님의 실력이 좋아서 결과만 봐도 어떤 것이 잘못됐는지 확실히 지적하는 것이 신기했습니다.마지막으로 빼놓을 수 없는 게 피드백이죠? 여기서 다시 실습할 때 실패한 포인트를 체크해 주세요. 어떻게 보충해야 하는지 수업을 듣는 모든 학생을 대상으로 알려주세요. 그리고 선생님의 실력이 좋아서 결과만 봐도 어떤 것이 잘못됐는지 확실히 지적하는 것이 신기했습니다.단순한 피드백이 아니라 부족한 실력을 더 키울 수 있게 해줘서 듣는 입장에서는 이 시간이 정말 중요합니다. 울퉁불퉁하지 않고 매번 같은 순서와 퀄리티로 진행되고 있어서 저는 기분 좋게 들으러 다니고 있습니다. 처음에는 제과제빵과에 진학하는 것을 섣불리 판단한 것이 아닐까 하는 걱정도 많았습니다.단순한 피드백이 아니라 부족한 실력을 더 키울 수 있게 해줘서 듣는 입장에서는 이 시간이 정말 중요합니다. 울퉁불퉁하지 않고 매번 같은 순서와 퀄리티로 진행되고 있어서 저는 기분 좋게 들으러 다니고 있습니다. 처음에는 제과제빵과에 진학하는 것을 섣불리 판단한 것이 아닐까 하는 걱정도 많았습니다.가까이 있는 부모님이 이 분야에서 일을 하고 있기 때문에 영향을 받아서 좋아하는 것으로 착각하고 있다고 생각하기도 했는데요. 실전 제과제빵학원을 다니면서 정확히 깨달았어요. 영향이 없어도 제가 좋아하는 일이라는 걸 말이죠.요즘 가서 빵 만드는 게 너무 재미있어서 어떤 메뉴를 배우게 될까 하는 기대감에 매일 행복하게 지내고 있을 정도죠. 이런 마음이 든 건 제가 잘 선택한 이유도 있겠죠? 본인의 미래를 위해 이것저것 꼼꼼하게 계산해서 빨리 움직였으면 좋겠어요.가까이 있는 부모님이 이 분야에서 일을 하고 있기 때문에 영향을 받아서 좋아하는 것으로 착각하고 있다고 생각하기도 했는데요. 실전 제과제빵학원을 다니면서 정확히 깨달았어요. 영향이 없어도 제가 좋아하는 일이라는 걸 말이죠.요즘 가서 빵 만드는 게 너무 재미있어서 어떤 메뉴를 배우게 될까 하는 기대감에 매일 행복하게 지내고 있을 정도죠. 이런 마음이 든 건 제가 잘 선택한 이유도 있겠죠? 본인의 미래를 위해 이것저것 꼼꼼하게 계산해서 빨리 움직였으면 좋겠어요.가까이 있는 부모님이 이 분야에서 일을 하고 있기 때문에 영향을 받아서 좋아하는 것으로 착각하고 있다고 생각하기도 했는데요. 실전 제과제빵학원을 다니면서 정확히 깨달았어요. 영향이 없어도 제가 좋아하는 일이라는 걸 말이죠.요즘 가서 빵 만드는 게 너무 재미있어서 어떤 메뉴를 배우게 될까 하는 기대감에 매일 행복하게 지내고 있을 정도죠. 이런 마음이 든 건 제가 잘 선택한 이유도 있겠죠? 본인의 미래를 위해 이것저것 꼼꼼하게 계산해서 빨리 움직였으면 좋겠어요.50m NAVER Corp. 더보기 / OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. / OpenStreetMap 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 읍·면·동·시·군·구·시·도의 나라코리아요리아트아카데미학원 안산지점 경기도 안산시 단원구 중앙대로 929 3층 307호, 308호 예약코리아요리아트아카데미학원 안산지점 경기도 안산시 단원구 중앙대로 929 3층 307호, 308호 예약코리아요리아트아카데미학원 안산지점 경기도 안산시 단원구 중앙대로 929 3층 307호, 308호 예약