강서동 선술집, 숯토리(ft. 닭구이 햄토리?)

강서동 한 켠에 유난히 사람들이 많이 모여 있는 곳이 있다. 미리 예약은 했지만 웨이팅이 발생할 수 있다는 말을 미리 들었는데 명절 시기인데도 사람들이 많을 것이라는 예상을 깼다.

사람들이 마치 불나방처럼 몰려오는 포스를 느끼고 서둘러 입장. 겨우 모두 하나를 딸 수 있었다.

가게 안에는 귀여운 하무타로(ハム太太郎)가 열심히 닭구이를 굽고 있습니다. 아마도 가게들도 이런 말장난을 염두에 둔 것 같다. 이런거에 민감한 사람 나야 나!

좌석마다 키오스크가 배치되어 있습니다. 소스 조합을 기본 배경으로 사용하고 있다는 점이 좋습니다.

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강서동 이자카야 숯토리의 수많은 메뉴들 속에서 고민했습니다.

결론적으로 가장 무난한 숯 오마카세 A, 그리고 술은 일본 술이 마시고 싶기 때문에 어떤 것 중에서 싼 것을 선택했습니다.

일단 칠리소스가 양념소스가 됩니다.

일본 술은 기본이 차가운 것으로 제공됩니다만, 일단 반 도쿠리는 따뜻하게 해 달라고 했습니다.

기본 반찬으로 과자와 소스, 양배추가 나옵니다. 이자카야에 왔다는 건 이 양배추에서 시작하는 거죠. 강서동 주점의 탄취도 바로 그 공식을 따라주는군요.

일본술인데, 꽤 예쁜 것을 주었습니다. 일본 술에 따르면 산수화가 되는 듯한 느낌의 잔. 산의 경우 굴곡도 실제로 있습니다.

깔개.제가 도벽이 없어서 다행이지만, 의외로 가져가고 싶은 느낌이네. 굿즈 판매는 안하나요?

데운 일본주의 등장.그와 동시에 세트 메뉴에 포함되는 카나페와 토마토.양파, 게, 마요네즈로 얇게 저민 후 크래커 위에 올리면, 즉시 간단 안주 완성! 꼬치류에 시간이 걸리기 때문에 그 사이에 먹으라는 배려가 느껴집니다.꼬치에 비엔나 튀김이랑 튀김 하나가 나왔어요.꼬치에 비엔나 튀김이랑 튀김 하나가 나왔어요.메뉴는 전체 샷이 이렇습니다. 하나도 안 먹고 기다리고 있어서 찍어봤어요. 아, 카나페 하나 먹었어. 이것이 강서동 주점, 참숯 마A세트의 모습!아, 이거 신기해서 찍었는데. 보통은 이런 스피커 장식이었는데 여기는 진짜 여기서 소리가 나던데요? 이것도 페이크인가? 뒷공간에 다른 스피커가 있나?그럼 본격적으로 주지스님의 육림을 즐기도록 하겠습니다.일단 츠쿠네부터 노릴게요. 노른자 위에 살짝 얹은 시치미.잘 풀게요.꾹 찍어 먹어요.오, 츠쿠네, 최고네.다음은 꼬치를 제 입맛에 맞게 구워줍니다.베이컨 통통해서 기분 좋네요. 꼬치 한 입에 술 한 잔씩 세상의 고민이 다 사라지네.꼬챙이에 찔리지 않도록 조심해서 젓가락으로 뽑습니다. 아무리 꼬챙이에 꽂혀도 꼬챙이를 먹다가 제가 꼬챙이가 되면 안 되잖아요. 혼자 꼬치를 다 먹었냐고요? 꼬치꼬치 캐묻지 마세요.그 사이에 어묵을 먹을 거예요.어묵은 역시 끓이면서 먹으면 맛있어.어묵 종류도 다양합니다.물떡. 요즘 물떡 맛을 알아요. 그전에는 저런 걸 왜 먹지 했는데 국물이 스며드니까 식감이 엄청나네!소스가 많아서 어묵에 특히 좋더라구요! 50m NAVER Corp. 더보기 / OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. / OpenStreetMap 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 읍·면·동·시·군·구·시·도의 나라탄토리 청주강서점 충청북도 청주시 흥덕구 가로수로1164번길 41-33 상가동 1층 102, 103호청주 선술집 탄토리 운영시간 오후5시 – 오전2시 (일요일 휴무)벌써부터 웨이팅이 가득한 강서동 핫플레이스! 꼬치에 어묵까지 한번에.

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